Quiche light

Ce soir, j'ai réalisé une quiche lorraine en remplaçant la crème fraîche par une petite briquette de soupe ! La photo ne donne pas grand chose, mais au niveau du goût c'était très bon !

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients  :

- 1 pâte feuilletée
- 40 cl de soupe aux légumes verts (ou autre, selon goût)
- 2 oeufs
- 1/2 verre de lait
- 2 c.s de farine
- lardons


Préparation :

Préchauffer votre four à 180°C

Etaler la pâte feuilletée dans un moule.
Y déposer les lardons
Mélanger la soupe avec les oeufs le lait et la farine. Verser la préparation sur la pâte.

Enfourner 30 min.

Comments

[maisonduvillage]

Bon vent pour votre blog.............
bruno